Superfruits kakao är ekologisk och RAW! Du kan använda den i bakning; gör din egen RAW chokladdryck, bollar och barer. Det är bara begränsat av din fantasi. För att producera detta unika RAW kakaopulver använder vi en metod för att kallpressa fettet från kakaobönan. Superfruit's RAW Cocoa Powder produceras i en fabrik som övervakar och kontrollerar temperaturen och ser till att den aldrig överstiger 48°C. Processen fungerar så här: kakaobönorna jäser och soltorkas, krossas till nibs och mals sedan i en stenkvarn till en pasta. Därefter kallpressas den för att ta bort kakaosmöret och du står kvar med ett näringsrikt kakaopulver som har underbar smak och arom. Ingredienser: Ekologisk och rå kakaopulver. Nettovikt: 150g Förvaring: Torr och sval plats, undvik direkt solljus. Näringsinformation per 100g Energi 1907 kJ / 454 kcal Fett 24 g varav mättat fett 13 g Kolhydrater 19 g varav socker 2 g Fiber 33 g Protein 24 Salt 0 g Järn 14,5 mg (104% DRI)