Till din goda hälsa, Bob Moore nr. 1 durumvete för superb pasta för hand eller maskin. Du kan se vår kvalitet! Kosher Pareve Semolina är den väsentliga ingrediensen för att göra äkta handgjord italiensk pasta. Den innehåller en exceptionellt hög andel gluten, vilket är det som gör att en pastasträng sträcker sig och inte går isär vid tillagning. Bob's Red Mill använder endast premiumkvalitet, rent durumvete och maler det till Semolans traditionellt sandiga konsistens. Prova vårt enkla handgjorda pastarecept på baksidan av detta paket. Många föredrar att göra pasta med 50 % mannagryn och 50 % oblekt vitt mjöl. Semolina kan även läggas till pizzadeg och andra bakrecept.