Alternativ Blue Cheese är ett växtbaserat alternativ till bredbar ost. Färsk, pasturiserad och utan konserveringsmedel eller färgämnen. Kärningrediensen är Germianted Whole Rice, certifierat av EU av Bioilogic Agricoulture-ursprung. Resten av andra ingredienser är alla naturliga och endast valda för att vara naturligt ursprung av högsta kvalitet. Inte en enda syntesmolekyl eller förening används under dess framställning. Precis som alla andra MozzaRisellas produkter är denna växtbaserade ost lämplig för alla, speciellt för dem som har mjölk-, laktos-, gluten- eller sojaintolerans. Det är en välsmakande och äkta mat, perfekt för smart förrätt eller för att blanda pasta eller risrätter. Vår kock föreslår att du provar det med cikoria och nötter, till salta kakor och till alla snacks som smörgåsar och tramezzini. Vi föreslår att den används för att garnera vegetabiliska rätter eller flingor genom att sprida den på kex eller bröd.