65 % mindre natrium än sojasås 100 % organiskt glutenfritt icke-GMO Ingen MSG Vegan USDA Organic Kosher Parve Certified Organic by OCIA The Coconut Secret Story När båda våra föräldrar fick veta att de var diabetiker, blev min bror och jag djupt inspirerade att söka efter värld för rena, råa, riktigt läckra, lågglykemiska livsmedel. Vi belönades och välsignades över våra förväntningar i vår upptäckt av de traditionella produkterna gjorda av saften från det underbara kokospalmen. Det är vår stora glädje att kunna dela med dig av gåvorna av dessa exceptionella ingredienser. –Leslie och Randy Health Secrets of Coconut Aminos När kokosnötsträdet tappas producerar det en mycket näringsrik "saft" som utsöndras från kokosnötsblommorna. Denna sav är mycket låg glykemisk, en riklig källa till 17 aminosyror, mineraler, vitaminer och har ett nästan neutralt pH. En jämförelse mellan kokossaft och soja visar att kokossaft innehåller 2-14 gånger aminosyrainnehållet i soja. Våra ekologiska Coconut Aminos gjorda av denna rena saft, är naturligt åldrad med soltorkat, mineralrikt havssalt, som är handplockat från orörda vatten nära de södra öarna på den filippinska kusten, och innehåller endast 113 mg natrium per tesked.