Ett företag som ägs av anställda till din goda hälsa... Bob Moore Glutenfri Kosher Pareve Du kan se vår kvalitet! Vår bakpulver är gjord av avlagringar av mineraliserat natriumbikarbonat. Det extraheras av en helt naturlig vattenprocess som inte använder några kemikalier. När den används i kombination med sura ingredienser, som kärnmjölk eller melass, frigör den koldioxid som får smeten eller degen att jäsa. Det är också ett bra hushållsrengöringsmedel och luktabsorbent. Bob's Red Mill-produkter märkta glutenfria är batchtestade i vårt kvalitetskontrolllaboratorium. Vi använder ett ELISA Gluten Assay-test för att bekräfta att en produkt är glutenfri. Kära vänner, Sedan vi startade detta företag för över trettio år sedan har vårt uppdrag alltid varit att erbjuda det mest mångsidiga utbudet av stenmalda fullkornsprodukter. För ungefär tio år sedan märkte vi att vissa människor uteslutande köpte glutenfria spannmål som brunt ris, sorghum och quinoa. Strax efter det lärde vi oss allt om celiaki och glutenintolerans och hur allvarliga de är för miljontals människor som du. Vi har också lärt oss att "naturligt glutenfri" inte är tillräckligt bra. Under åren har vi infört en mängd olika åtgärder för att säkerställa renhet i vårt sortiment av glutenfria produkter som har blivit industristandard. Vi inspekterar alla gårdsleveranser, använder dedikerade glutenfria produktionsanläggningar och använder batch-tester i vårt kvalitetskontrolllaboratorium. Att veta att vi tillhandahåller säker och läcker glutenfri mat som du och din familj kan lita på gör det hela värt ansträngningen. Till din goda hälsa, Bob Moore