Tillverkad av ouppvärmd kokosnöt 40% kostfiber USDA Organic Non-GMO Project Verified Kosher Pareve 100% Organic Glutenfri GMO-Free High Fiber Low Carb Obbleached Certified Organic by OCIA The Coconut Secret Story... När båda våra föräldrar plötsligt blev diabetiker, min bror och jag blev djupt inspirerade att söka världen efter rena, råa, riktigt läckra, lågglykemiska produkter. Vi blev belönade och välsignade över våra förväntningar, i vår upptäckt av de många traditionella produkterna gjorda av det underbara kokospalmen. Du håller nu i dina händer frukterna av vår långa resa. Det är vår glädje att kunna dela med dig av gåvorna av dessa exceptionella ingredienser. Leslie och Randy Health Secrets of Coconut Flour Vårt råa kokosmjöl görs i små omgångar och torkas med en patenterad torktumlare som inte utsätter kokosnöten för hög värme. Kokosmjöl är en utmärkt källa till glutenfritt protein, mycket låg kolhydrat, sänker faktiskt kaloriinnehållet i mat, innehåller 40 % kostfiber, främjar lipidoxidation (hjälper till att bränna fett), hjälper till med matsmältningshälsa och hjälper till att balansera blodsockernivåerna .