Denna påse innehåller 300 g ekologiskt Maca Root Powder. Denna produkt är Vegan Society-certifierad, Soil Association Organic Certified och för varje såld förpackning kommer Rainforest Foods att donera pengar till Rainforest Concern för att köpa en kvadratmeter molnskog för att utöka Neblinareservatet i Ecuador. Maca är en växt som odlas i de peruanska Anderna över 4000 meter över havet. Dess rot och hypokotyl - den lökformiga stjälken under bladväxten - har i århundraden varit en del av kosten och kulturen för människor i regionen. Legenden säger att inkakrigare konsumerade det innan striden för att öka sin kämpaglöd. Den innehåller ett brett spektrum av näringsämnen och blir allt populärare bland idrottare. Det finns flera lite olika varianter av Maca rot, alla med olika färger. Maca kan vara grädde, gul-guld, grön, röd, lila, grå eller svart. Dessa har samma grundläggande näringsprofil, men de visar små skillnader i andelen sekundära fytonäringsämnen de innehåller. Vetenskapliga studier har börjat bekräfta den etablerade kostuppfattningen att olika färger av Maca har något olika fördelaktiga egenskaper. Rainforest Foods Maca-pulver är en blandning av 4 olika fenotyper av Lepidium peruvianum Chacon - en specifik typ av maca - utformad för att ge optimal allmän näring. Dessa är röda, gula, lila och svarta. Rainforest Foods Maca odlas i Peru, på hög höjd (över 4000m). Växtsäsongen är åtta månader lång, vilket ger tid för näringsämnena att utvecklas fullt ut. Ytterligare tre månader ges till en naturlig torkning utomhus. De torkade rötterna rengörs sedan och mals till pulver. Sedan starten har Rainforest Foods syfte varit att hjälpa människor att kombinera bra kost med modern livsstil. Eftersom vi inser att en återgång till ett tidsrikt boende nära landet helt enkelt inte är möjligt, har vi köpt ett urval av hellivsmedel vars exceptionella näringsrikedom kan stödja modern livsstil snarare än att tvinga dem att förändras. Vi letar över hela världen efter dessa livsmedel och har dem bearbetade på ett sätt som håller så mycket näring som möjligt samtidigt som det gör dem bekväma för dig att använda.