Simply Healthy Living Simply Great Taste USDA-certifierad av QAI Kosher-indiska kockar använder det främst för att smaksätta kött och fågel, och de tillsätter det oftast precis innan servering snarare än under matlagning. Recept på masala varierar beroende på region, såväl som individuella kockar, som ofta kokar ihop en ny masala för varje maträtt efter behov. Denna rika, lite söta blandning kommer att rädda dig det steget och fortfarande leverera autentisk indisk smak. En allsidig, kryddig varm (men inte varm) indisk krydda, Garam Masala är en traditionell ingrediens i indisk tandoori, samosas, kormas och dahl.