Superfruits extra fina ekologiska Mandelmjöl och passar lågkolhydratkost som LCHF. Med sin mjuka och härliga smak gör den underverk i bakning och matlagning! -Ekologiskt Certifierat -LCHF -Veganvänligt -Glutenfritt Superfruits mandelmjöl kommer från södra Spanien, där mandel odlas ekologiskt av kooperativ. Här har man odlat och odlat mandelträd i århundraden. Superfruits extra fina mandelmjöl är gjord av blancherad mandel som ger bäst resultat vid bakning och matlagning. Mandelmjöl innehåller mindre än 5g kolhydrater per 100g och är perfekt för LCHF-dieten. Förutom att det är lågt på kolhydrater innehåller mandelmjöl 5 % kostfiber, mer än 50 % fett och nästan 20 % protein. Mandelsammansättningen resulterar i en bestående känsla av mättnad och tillfredsställelse, vilket också är viktigt i lågkolhydratkost. Mandelmjöl är supergott i muffins, pannkakor och kakor, som makroner. Man kan även använda mandelmjöl till att panera med. Vid bakning går det oftast bra att ersätta en del av vetemjölet med mandelmjöl och använder mer ägg och vätska. Ingredienser: Ekologiskt mandelmjöl. Allergi: Kan innehålla spår av nötter! Nettovikt: 750g Ursprung: Spanien Förvaring: Torr och sval plats, undvik direkt solljus. Näringsinformation: Per 100g Energi 2560 kJ / 610 kcal Fett 55 g varav mättat fett 5 g Kolhydrater 6 g varav socker 5 g Fiber 8 g Protein 19 g Salt 0 g